Hoi! Welkom op mijn site.
Ik ben Aukje, 33 jaar en ben gek op wijn. Ik werk als sommelier, heb meerdere wijnopleidingen afgerond (WSET3, SDEN4 vinologenopleiding) en wil jou graag meer leren over het vloeibare, magische goud! Of nou ja, laten we het gewoon wijn noemen.
Ik geef wijnlessen, los of in een reeks, online én offline. Hieronder vind je het lesaanbod:
Vrijdag 16 juli 2021, 20.00u
Onderwerp: Basisles ‘Wijn met Auk’
Wat: Leer de basisbeginselen van wijn: wijnstok, druivenrassen, smaken, geuren, hoe proef je nou goed een witte, en hoe proef je nou goed een rode wijn, belangrijkste wijngebieden ter wereld….
Waar: Online, vanuit je eigen huis! Je ontvangt het lesmateriaal + wijnen gewoon thuis in je brievenbus! We gaan online via Zoom.
Vrijdag 20 augustus 2021 – 19.00u
Onderwerp: Basisles ‘Wijn met Auk’
Wat: Leer de basisbeginselen van wijn: wijnstok, druivenrassen, smaken, geuren, hoe proef je nou goed een witte, en hoe proef je nou goed een rode wijn, belangrijkste wijngebieden ter wereld…. Prijs: 45,00 euro per persoon (incl. proeven van 6 mousserende wijnen, proefformulieren, theorie uitwerkingen en wat borrelsnacks)
Waar: Offline! We komen samen bij Karakter Wijnimport, Grasweg 51 te Amsterdam
Vrijdag 27 augustus 2021 – 19.00u
Onderwerp: Bubbles & More!
Wat: Een speciale wijnles inclusief proeverij over bubbels! Champagne, cava, prosecco, sekt, méthode Cap Classique, vonkel, het komt allemaal voorbij! Hoe wordt het gemaakt, wat zijn de overeenkomsten en de verschillen? Wat smaakt er lekker bij? Prijs: 55,00 euro per persoon (incl. proeven/drinken van 6 mousserende wijnen, theorie uitwerkingen en wat borrelsnacks)
Waar: Offline! We komen samen bij Karakter Wijnimport, Grasweg 51 te Amsterdam
Vrijdag 10 december 2021 – 19.00u
Onderwerp: Bubbles & More!
Wat: Een speciale wijnles inclusief proeverij over bubbels! Om je voor te bereiden op de feestelijke decembermaand! Champagne, cava, prosecco, sekt, méthode Cap Classique, vonkel, het komt allemaal voorbij! Hoe wordt het gemaakt, wat zijn de overeenkomsten en de verschillen? Wat smaakt er lekker bij? Prijs: 55,00 euro per persoon (incl. proeven/drinken van 6 mousserende wijnen, theorie uitwerkingen en wat borrelsnacks)
Waar: Offline! We komen samen bij Karakter Wijnimport, Grasweg 51 te Amsterdam
Klik hier om meteen een plekje te reserveren! Wil je een basisles SDEN1 volgen, of de vervolglessen op SDEN2 niveau (ca. 6 lessen)? Meld je dan aan voor mijn nieuwsbrief! Ik start in 2022, bij voldoende animo, weer met nieuwe groepen. De start data worden via de mail gecommuniceerd in mijn nieuwsbrieven. Je mag me ook altijd een mailtje sturen om te overleggen voor start data en aanmeldingen. Heb je een groep van minimaal 10 personen bij elkaar? Mail me dan sowieso even!
Hoe werkt het?
– Je meldt je aan voor één of meerdere online of offline lesavonden: dat kan hier!
– Online: vanuit je eigen huis volg je de les online. Geen reistijd, reiskosten en niet meer hoeven rijden. Een totaal nieuwe vrijdagavond experience! Van bankhangen naar actief proeven, leren en ontdekken. Mooi weer? Vanaf balkon of de tuin kan ook! Wherever the wifi strong is 😉 Je ontvangt per lesavond (in de week voorafgaande) een lespakket. Dit pakket wordt per post verzonden. Het lespakket bestaat uit informatie over het desbetreffende onderwerp, proefformulieren en zes proefflesjes (6x50ml) kwaliteitswijn, goed voor zes halve glazen. Op de lesavond gaan we samen online via Zoom. Na circa 2,5 uur worden de lessen afgesloten.
– Offline: liever live meedoen? Dat kan eindelijk ook weer! De lessen worden gegeven bij Karakter Wijnimport, Grasweg 51 te Amsterdam. Het principe van de wijnles is hetzelfde als online, alleen ontmoeten we elkaar en worden de wijnen aan tafel geproefd! Het lesmateriaal en de presentatie door mij is hetzelfde.
– Alle lessen zijn unieke wijnlessen, geschreven en gegeven door mij.
– Wil je SDEN2 examen doen? Na het volgens van de basisles én de 5 themalessen op SDEN2 niveau, kun je je aanmelden om een landelijk SDEN2 examen te doen.
Wat kost het?
- Offline:
– Prijs per lesavond per persoon: 55,00 euro (let op! De bubbels les kost 65,00 euro per persoon)
– Indien je 2 of 3 avonden meedoet, krijg je 10% korting*
– Als je 4 of 5 avonden meedoet, krijg je 20% korting*
- Online:
– Prijs per lesavond per persoon: 55,00 euro
– Indien je met twee personen op één adres mee wilt doen betaal je voor de tweede persoon alleen de extra wijnen 29,50 euro. Ook hier geldt weer de bovengenoemde korting* wanneer de tweede persoon ook meerdere avonden inschrijft
– De wijncursus gaat alleen door bij voldoende aanmeldingen
– Tip een fijne collega, vriend, familielied of een bevriend stel en doe samen mee!
*Antwoord op veel gestelde vragen:
– Bij direct aanmelden voor meerdere avonden wordt de korting over alle avonden berekend, zie onderstaand schema.
– Bij losse aanmeldingen ontvang je de korting over de nieuw opgegeven avonden, maar geen korting met terugwerkende kracht over de vorige les.
– Je kunt dus prima de eerste keer meedoen om eens te kijken of je het leuk vindt en vervolgens 10% of 20% korting krijgen op de lessen waarvoor je je daarna aanmeldt.
– Dit geldt geldt ook voor een tweede persoon die op hetzelfde adres meedoet en alleen de extra wijnen ontvangt (je deelt het lespakket).
– De deadline voor inschrijven voor een nieuwe wijnles is steeds 10 dagen voor datum.
– Wanneer er voldoende aanmeldingen zijn voor een les, gaat deze definitief door en laat ik je dat weten. Pas dan krijg je een betaalverzoek. We rekenen dus per les af.
– Mocht er een les niet doorgaan (you never know) en jij hebt je toch voor meerdere lessen aangemeld, dan blijft de maximale korting gewoon van kracht.
| 1 persoon (online & offline) deelname | totaal bedrag | bedrag per avond |
| 1 avond (let op bubbels les is duurder!) | € 55,00 | € 55,00 |
| 2 avonden €110,00 – 10% | € 99,00 | € 49,50 |
| 3 avonden €165,00 – 10% | € 148,50 | € 49,50 |
| 4 avonden €220,00 – 20% | € 176,00 | € 44,00 |
| 5 avonden €275,00 – 20% | € 220,00 | € 44,00 |
| 2 personen (enkel online!) deelname, 1 adres + 1 lespakket (eigen wijnen) | totaal bedrag | totaal bedrag per avond | bedrag per persoon per avond |
| 1 avond €55,00 + €29,50 | € 84,50 | € 84,50 | € 42,25 |
| 2 avonden €169,00 – 10% | € 152,10 | € 76,05 | € 38,00 |
| 3 avonden €253,50 – 10% | € 228,15 | € 76,05 | € 38,00 |
| 4 avonden €338 – 20% | € 270,40 | € 67,60 | € 33,80 |
| 5 avonden €422,50 – 20% | € 338,00 | € 67,60 | € 33,80 |
